Cœur de Joie
Cette création se compose d’un Baumkuchen, un gâteau cuit couche par couche dans un four très chaud, d’un cœur de quark rempli de confiture de prunes et d’une garniture crémeuse au thé matcha
Nous avons le plaisir de vous annoncer notre participation à l’exposition Universelle d’Osaka. Notre dessert, Coeur de Joie sera servi au Pavillon du Luxembourg pendant l’un des six mois de l’Exposition.